Green Flash West Coast IPA

Saveurs de caramel, de pamplemousse

Robe ambrée, mousse blanche crémeuse

Arômes de pins, d’agrumes, de fleurs

La Brasserie Saint-Feuillien à l’honneur de brasser une bière américaine grâce à un partenariat avec la brasserie américaine Green Flash. La West Coast IPA est une bière fortement houblonnée, à base de 5 houblons (Columbus, Cascade, Centennial, Simcoe, Citra). La seule différence entre la bière américaine et la bière belge se retrouve dans la fermentation; la version belge est refermentée en bouteille contrairement à la version américaine. Elle titre à 8,1%vol alc.

En tant que pionniers de la bière artisanale, nous nous sommes lancés dans une expédition pour brasser l'IPA West Coast. Nous nous sommes aventurés dans l'inconnu et avons découvert l'or, découvrant une ménagerie alléchante de houblon. Simcoe pour le zeste tropical et de pamplemousse, Columbus pour le piquant de houblon, Centennial pour des notes de pin, Citra pour le zeste d'agrume et Cascade pour l'arome floral sont stratifiés tout au long du processus de brassage. West Coast IPA® illustre l'esprit d'aventure et de découverte Green Flash.

BRASSERIE : GreenFlash
PAYS : Etats-Unis
CATÉGORIE : Belgique , Bouteilles , Brasserie St-Feuillien , IPA

3,70 € 3,70 € 3.7 EUR

3,70 €

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