Liberty Ale

Saveurs de malts caramélisés et de houblon fruités

Robe cuivrée, mousse blanche

Arômes de caramel, houblon et fruits

Les bulles ressemblant à du champagne, le bouquet de houblon distinctif et le caractère équilibré de Liberty Ale® ravivent des traditions brassicoles centenaires qui sont maintenant plus pertinentes que jamais. Introduite pour la première fois en 1975, la Liberty Ale® est brassée strictement selon les méthodes de brassage artisanales traditionnelles et n'utilise que des ingrédients naturels: orge pâle maltée, houblon frais en cascade de cônes entiers, levure de fermentation haute spéciale et eau.

La levure utilisée pendant la fermentation produit de nombreuses saveurs et caractéristiques subtiles de la Liberty Ale. Un processus naturel appelé «bunging» crée une douce carbonatation, et la pratique du houblonnage à sec (ajout de houblons frais à l'infusion au cours du vieillissement), relancée par Anchor, crée son arôme unique.

Liberty Ale® a d'abord été brassée pour célébrer le bicentenaire de la promenade historique de Paul Revere. En tant que premier IPA américain moderne brassé après la prohibition et la première ale hop-hop et dry-hopped américaine moderne, Liberty Ale® d'Anchor est la bière artisanale originale et la bière historique qui a commencé une révolution.

BRASSERIE : Anchor Brewing Compagny
PAYS : Etats-Unis
CATÉGORIE : Ambrée , Anchor Brewing Company , Etats-Unis

3,10 € 3,10 € 3.1 EUR

3,10 €

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